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domingo, 25 de diciembre de 2011

La dieta mediterránea vs apnea del sueño

Una correcta combinación de dieta mediterránea y ejercicio físico puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas del síndrome de apnea obstructiva del sueño, es decir, un trastorno que se caracteriza por interrupciones anómalas de la respiración o bien por instantes de una frecuencia respiratoria anormalmente baja durante el sueño.

La dieta mediterránea es una dieta rica en verduras, fruta fresca y aceite de oliva como fuente principal de grasa, así como productos lácteos como el queso y el yogur. También se caracteriza por la ingesta de baja a moderada de pescados, aves y carne roja y unos cuatro huevos como máximo a la semana.

Los autores de esta investigación son de la Universidad de Creta (Grecia), que examinaron a cuarenta individuos obesos que padecían apnea del sueño, y resultó que los pacientes que habían seguido la dieta mediterránea habían experimentado un número menor de apneas durante la fase del sueño llamada MOR (Movimiento ocular rápido).

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